„Was uns tagtäglich bewegt"

Wiener Lebensart

Ein Leben als Wiener/in

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ALLERLEI | IDEEN | REZEPTE

Wie den Meisten geht es auch uns so, wir haben allerlei Interessen und machen Dinge gerne selbst - Basteln, Schneidern, Bauen, ...etc.

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Tiramisu ist unser Lieblingsdessert, aber das Thema waren immer die rohen Eier als Zutat. Man weiß nicht ob sie immer frisch sind und machen dürfen keine rohen Eier essen, naja...

Tolles Rezept für ein Dessert, das man am Tag davor bereits vorbereiten kann, am Besten geht es in kleinen Einweggläsern, da man hier gleich einen Deckel hat, damit es im Kühlschrank keine anderen Gerüche bzw. Geschmäcker annimmt.

Direkt im historischen Zentrum der Stadt Langenlois, Weinbaugebiet Kamptal, liegt der Heurigenhof Bründlmayer. Und wer sich jetzt einen Heurigen darunter vorstellt hat weit gefehlt. Das Winzerhaus wurde zu einem stimmigen gemütlichen Restaurant umfunktioniert.

Eins meiner Lieblingsrezepte ist der Kärntner Reindling - ein Germteig mit Nüssen, Zimt, Zucker, Butter und Rosinen!